저요 저...

특히 빈속에 우유 마시면 ㅎㅎㅎ 상상하기 싫으네요 이건 유당불내증 떄문인데요,

우리나라 성인 10명 중 7명이 유당불내증을 겪고 있데요! wow~

그럼에도 우유를 포기하지 못하는 저는... 점심 이후에라도 꼭 카페라떼를 즐겨 마시고 있답니다.

한 10년 전 쯔음부터 소화가 잘되는 우유, 락토프리 우유들이 대중화되기 시작한 것 같아요

유당불내증이지만 우유를 사랑하는 1인으로써 저를 구원해준 '락토프리 우유' 에 대해 한번 공부해봤습니다!!

락토프리 우유를 먹기시작하면서는 빈속에도 우유 가능 !

1. 락토프리 우유, 일반 우유랑 뭐가 다를까요?

우유 속에는 '유당'이라는 당 성분이 들어있어요. 이걸 분해하는 효소인 '락타아제'가 부족하면 배가 아프고 가스가 차는 건데,

락토프리 우유는 이 유당을 미리 제거하거나 분해해서 나온 제품이에요.

한마디로 "내 몸 대신 우유가 미리 소화를 해놓았다"고 생각하면 편해요!

2. 락토프리 우유의 '찐' 장점 3가지

1. 배 아픔 걱정 끝!: 유당을 미리 분해했기 때문에 마신 후에도 속이 아주 편안해요. 이제 빈속에 우유 마시고 식은땀 흘릴 일 없다는 거죠.
2. 영양소는 그대로: 유당만 건드리고 단백질, 칼슘, 비타민 같은 우유 본연의 영양소는 일반 우유와 똑같아요. 근감소증 예방이나 뼈 건강 챙기기에 딱이죠!
3. 은은한 단맛: 신기하게 락토프리 우유는 일반 우유보다 살짝 더 달게 느껴져요. 설탕을 넣은 게 아니라, 유당이 분해되면서 포도당과 갈락토오스로 변해 단맛이 올라가는 거랍니다. (와 이건 저도 공부하다가 알게됬어요!)

3. 이런 분들께 특히 추천해요!

1. 우유 마시면 바로 화장실 직행하시는 분
2. 운동 전후 단백질 보충이 필요한데 장이 예민하신 분
3. 성장기 어린이나 골다공증 예방이 필요한 어르신
4. 반려동물에게 우유를 주고 싶을 때! (동물들도 유당 소화를 잘 못 하거든요 🐶🐱)

그동안 우유 마시는 즐거움을 포기하고 사셨다면, 오늘 편의점에서 락토프리 우유 한 팩 사보시는 건 어떨까요?

속은 편안하면서 고소함은 그대로 즐길 수 있어서 정말 신세계랍니다!!