집에 숙주가 있어서 나시고랭고랭 도전

내 맘대로!!!! 간단하게 시자악!!

<나시고랭 재료>
새우 자기맘대로
계란 2개
숙주 많이
밥 반공기
다진마늘 1큰술
양파 없으면 빼셈
<양념>
기름 2큰술
진간장 1큰술
굴소스 1.5큰술
스리라차 0.5큰술
알룰로스 0.5큰술
페퍼론치노 약간
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올리브유에 다진마늘과 양파를 볶아줬어여
양파가 익을 때까지요~


새우를 넣고
양념은 다~~~때려넣어요!
순서 상관없이 막 다 넣어버렷!!

새우가 익을때쯤
밥 반공기를 넣어요. 음 숙주를 많이할꺼니까 1/3 공기도 괜찮았겠어요..
양이 엄청 많아졌거든요..ㅎㅎㅎ

숙주 숨죽이는게 이렇게 오래걸리나요..?
바닥에 눌러붙지않게 계속 섞어주세요!

끝났나 싶을때
밥을 옆으로 치우고 계란을 스크램블드~~~

하다가 섞어요!
끄읕
역시 사먹는게 맛있긴 하네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 건강한거 같고
숙주를 엄청 넣어서 아삭아삭 맛있었어여!
그리고 숙주는 대부분이 수분이라
포만감은 높고, 칼로리는 낮은 대표 식재료죠~!
비타민과 미네랄이 풍부하다고도 하니
많이 먹어보자구요! ㅎㅎ