건강정보는 아이콜리

집에 숙주가 있어서 나시고랭고랭 도전



내 맘대로!!!! 간단하게 시자악!!



<나시고랭 재료>

새우 자기맘대로

계란 2개

숙주 많이

밥 반공기

다진마늘 1큰술

양파 없으면 빼셈

<양념>

기름 2큰술

진간장 1큰술

굴소스 1.5큰술

스리라차 0.5큰술

알룰로스 0.5큰술

페퍼론치노 약간

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올리브유에 다진마늘과 양파를 볶아줬어여

양파가 익을 때까지요~






새우를 넣고

양념은 다~~~때려넣어요!

순서 상관없이 막 다 넣어버렷!!



새우가 익을때쯤

밥 반공기를 넣어요. 음 숙주를 많이할꺼니까 1/3 공기도 괜찮았겠어요..

양이 엄청 많아졌거든요..ㅎㅎㅎ



숙주 숨죽이는게 이렇게 오래걸리나요..?

바닥에 눌러붙지않게 계속 섞어주세요!



끝났나 싶을때

밥을 옆으로 치우고 계란을 스크램블드~~~



하다가 섞어요!

끄읕

역시 사먹는게 맛있긴 하네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래도 건강한거 같고

숙주를 엄청 넣어서 아삭아삭 맛있었어여!

그리고 숙주는 대부분이 수분이라

포만감은 높고, 칼로리는 낮은 대표 식재료죠~!

비타민과 미네랄이 풍부하다고도 하니

​많이 먹어보자구요! ㅎㅎ

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