암예방의 가장 쉬운 실천법인 식습관 개선!
지난 번 예방과 치료 등 다양한 방법에 대해 이야기하면서, 식습관에 대해서도 한 번 다뤄보겠다고 하였는데요
드디어 이번 글이 식습관에 대한 이야기 입니다.
위암은 식습관과 밀접한 관련이 있다고 합니다. (아무래도 음식이 들어가는 공간이라서 그렇지 않을까 라는 생각을 해보았는데요)
위 점막을 손상시키는 식품을 피하고, 위 건강에 도움이 되는 음식을 섭취하는 것이 위암 예방에 중요한 역할을 한다고 하네요.
1. 위암 예방에 좋은 식품
위 건강을 보호하고 암 예방 효과가 있는 음식들을 섭취하는 것이 중요하다고 합니다.
- 녹황색 채소 및 과일: 베타카로틴, 비타민 C, 항산화 물질이 풍부하여 위 점막을 보호
- 대표 식품: 브로콜리, 시금치, 당근, 양배추, 토마토, 오렌지
- 고섬유질 식품: 장 건강을 개선하고 발암물질 배출을 도와 위암 예방 효과
- 대표 식품: 현미, 귀리, 통곡물, 콩류, 해조류
- 마늘과 양파: 항균 작용이 강하며, 헬리코박터 파일로리균을 억제하는 효과
- 생강: 위 점막을 보호하고 염증을 줄이는 효과
- 녹차: 항산화 성분이 풍부해 위암 위험을 낮추는 데 도움
2. 피해야 할 음식
위암을 예방하려면 위를 자극하거나 발암 위험이 높은 음식을 피하는 것이 중요하다고 합니다.
- 짠 음식: 지나치게 짠 음식은 위 점막을 손상시키고 위암 발생 위험을 증가
- 예: 젓갈, 장아찌, 절인 채소, 가공된 국물류
- 훈제 및 가공육: 발암물질(N-니트로소화합물)이 포함될 가능성이 높음
- 예: 햄, 소시지, 베이컨, 훈제 생선
- 탄 음식: 숯불이나 직화로 구운 음식은 발암물질이 생성될 위험이 높음
- 예: 탄 고기, 직화구이, 튀긴 음식
- 과도한 음주: 위 점막을 손상시키고 위암 위험을 증가
- 인스턴트 및 가공식품: 방부제와 첨가물이 많아 위 점막을 자극할 가능성이 높음
3. 올바른 식습관 유지
단순히 음식의 종류뿐만 아니라 식사 습관도 위암 예방에 중요한 영향을 미친다고 합니다.
- 규칙적인 식사: 불규칙한 식사는 위 점막에 스트레스를 줘서 손상 가능성 증가
- 천천히 꼭꼭 씹기: 소화를 돕고 위의 부담을 줄여 위암 예방 효과
- 과식 피하기: 위산 과다 분비를 유발하여 위 점막 손상 가능
- 적절한 온도의 음식 섭취: 너무 뜨거운 음식은 위 점막을 손상할 위험 증가
- 위산을 자극하는 음식 피하기: 커피, 탄산음료, 맵고 자극적인 음식 섭취 줄이기
위의 3가지 방법만 잘 실천한다면 암 발병률이 줄어든다니, 이보다 쉬운 방법이 있을까 싶습니다 👍
위암 예방을 위해서는 건강한 식습관을 유지하는 것이 매우 중요하다고 하니, 위암 위험을 낮추기 위해 1) 신선한 채소와 과일을 충분히 섭취하고, 2) 짠 음식과 가공육 섭취를 줄이고, 또한 3) 규칙적인 식사와 천천히 씹는 습관 오늘부터 실천해보는건 어떠실까요!
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