순두부를 이용한 다이어트 메뉴 한 가지 또 알려드릴게요.
토마토 소스를 활용한 이 레시피는
순두부, 계란, 베이컨이 들어가서
단백질 섭취를 많이 할 수 있어 다이어트 식단으로 좋아요.
식단관리 하는 중이시라면 순두부 그라탕 추천합니다.
순두부그라탕 재료
순두부 1팩
계란 2개
베이컨 2~3줄
시판용 토마토소스 10 큰술
후춧가루 약간
모짜렐라 치즈 한 줌
미니 브리치즈 2개
만드는 법
1. 순두부는 그릇에 담아 먹기 좋은 크기로 썰어 둡니다.
바로 사용하지 않고 그대로 두었다가
물이 생기면 모두 따라낸 후 사용할 거예요.
이렇게 해야 싱거워지는 걸 방지할 수 있어요.
2. 물을 따라낸 후, 계란 2개를 넣고 노른자를 터트리세요.
그래야 전자레인지에 돌리면서 터지지 않습니다.
3. 구운 베이컨을 한 입 크기로 썰어서 넣어주세요.
4. 시판용 토마토 소스를 10 큰술 정도로 듬뿍 넣어줍니다.
기호에 따라 가감해도 좋아요.
5. 후춧가루를 약간 뿌립니다.
6. 모짜렐라 치즈와 브리치즈를 올려주세요.
브리치즈는 잘게 뜯어서 올리면 더 좋아요.
이 상태에서 랩을 씌우고, 전자레인지에 넣어
5분 정도 조리하면 완성입니다.
전자레인지의 사양에 따라 시간은 조절하세요.
계란이 익을 정도로만 익히면 됩니다.
완성
순두부와 다양한 재료들의 조합이 잘 어울립니다.
고소한 계란에 짭짤한 베이컨까지 들어가
간도 딱 먹기 좋은 정도이고요.
토마토소스는 새콤달콤한 맛을 더해주기 때문에
호불호 갈리지 않고 먹을 수 있어요.
게다가 시판 소스를 사용하니까
요리에 대한 부담감이 확 줄어들어요.
간단한 재료만으로도 맛있고 영양 가득한 한 끼를
준비할 수 있는 순두부 그라탕은
재료와 조리 과정에서 볼 수 있듯이
다이어트 메뉴로 강추하는 음식입니다.
베이컨은 다소 칼로리가 높긴 하지만,
완성된 맛을 생각한다면 적당히 넣으면 좋습니다.
모짜렐라 치즈가 들어가 칼슘과 단백질이 추가되고,
고소한 맛도 나서 요리의 풍미를 더해줍니다.
빵 위에 올려 먹어도 맛있어요.
다이어트 메뉴로 적합한 순두부그라탕은
아침에 드셔도 좋은 다이어트식단이에요.
아침을 맛있고 풍성하게 시작할 수 있는 좋은 선택이지요.
여기에 좋아하는 재료들을 조금씩 더해서
나만의 순두부 요리 레시피로 만들어도 괜찮겠죠?
아이콜리 서포터즈 활동 중입니다.
